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PREÇOS PARA RETIRADA
PARA ENTREGA, SOLICITAR COTAÇÃO DE FRETE
VALOR DE FRETE DEVE SER PAGO SEPARADAMENTE DO
EQUIPAMENTO COMPRADO POIS É EXECUTADO POR OUTRA EMPRESA (CORREIOS / TRANSPORTADORA)
Ideal para pizzarias, padarias, lanchonetes, food truks e eventos
Características Gerais:
- Assa pizzas cruas e pré assadas, mini pizzas e esfihas abertas
- Aquecimento incial: 15 a 20 minutos
- Assar: massa crua: 1,5 a 2 minutos (Massa fina)
- Assar: massa pré assada: 45seg 1 minuto
- Lastro na pedra como dos fornos a lenha
- Assa bordas recheadas com perfeição
- 2 Controles de temperatura: 1 recheio e 1 para massa
Especificações Técnicas:
- Fabricado em Aço inox escovado para alta temperatura
- Dimensões: (C x L x A) 70cm x 60cm x 40cm
- Peso: 30 Kg
- Acendimento eletrônico - (Dispensa o uso de fósforo)
- Tipo de controles: manual e eletrônico
- Assar do recheio: 3 Infravermelhos
- Pedra refratária de 49 cm de diametro
- Assar da massa: Queimador abaixo da pedra refratária
- Opção de girar a pedra refratária enquanto a pizza assa (manual)
- Bandeja com rolamentos tipo gaveta, facilitando o trabalho
- Dispositivo de aroma a base de ervas e lascas de madeira (eucalipto)
- Consumo modelo gás: 350g/h
- Consumo modelo elétrico: 5kw/h
Digital:
- Voltagem: 220v
- Termómetro da pedra refratária (por aproximação)
- Temperatura da pedra refratária você escolhe
- Sistema de Timer nos infravermelhos (escolha tempo de assar o recheio)
- Alarme sonoro (avisa quando a pizza está pronta ao fim do tempo do "Timer")
Acompanha o produto;
- Mangueira para GLP.
- Registro de Pressão.
- Manual de Instruções
Forno de Pizza Profissional Vulcão Elétrico (usado) estudo troca
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- Assar: massa pré assada: 45seg 1 minuto
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Especificações Técnicas:
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- Dimensões: (C x L x A) 70cm x 60cm x 40cm
- Peso: 30 Kg
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